どこにでもあるものでできる簡単ミニ肉まん

世界一受けたい授業で紹介されていた
食パンの粉としゅうまいで作る肉まんを作ってみました。

冷凍食パンをおろし金でおろすとき
手が冷たくて、そのうち溶けてきて、
一斤をおろすのに1時間かかってしまいました。

でも、出来た時は
見た目は本当に肉まんで、何も知らずに見せられたら
気付かないと思います。

もっちりしていました。

アレンジして、大学芋を入れてみたのですが、
芋のほくほくと、皮のもっちりで相性抜群でした。

でも、パン粉をつくるのが大変なので、
当分やらないかも。。。

冷凍した食パンをおろし金でおろし、ラップの上に広げます。
その上に冷凍シュウマイをのせ、ラップで包み、軽く押さえます。
つまようじで空気穴を開け、
600Wの電子レンジで1個につき40秒加熱して出来上がりです。

※世界一受けたい授業のウェブページより抜粋
レシピ詳細は、こちら

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