東海ラジオの番組
「オカザえもんと岸田メル with ベリーボタン＆あいち☆乙女組」内の企画で
愛知県産の小麦粉「きぬあかり」を使ったスイーツを企画されました。
そのスイーツが
１１月５日、６日に蒲郡で開催された「ご当地うどんサミット」
の愛知県製粉協会のブースで販売されました。
同番組に出演する２組のガールズユニット
「ベリーボタン」「あいち☆乙女組」にちなんで
「ベリボカラーのパウンドケーキ」と
「あいち野菜の乙女スコーン」と名付けられました。
私が行ったときは、「あいち野菜の乙女スコーン」は売り切れていましたので
「ベリボカラーのパウンドケーキ」をいただきました。
しっとり、もっちり、弾力がありました。
ほんのり甘くて食べごたえがありました。
地元の食材からおいしいものができるのはうれしいことです。
※「ベリーボタン」「あいち☆乙女組」は
１１月１日より「おとめボタン」という新ユニットに生まれ変わって
活動を開始しました。
[関連リンク]
ご当地うどんサミット