yuppyi blog

魔女たちの22時で紹介された

超束縛する夫のせいで体重７０キロに激太りしたのに
１個８０円のあの食材のおかげで
３か月で２０キロのダイエットに成功した魔女

「１個８０円のあの食材」とは
こんにゃくです。

そのうちのひとつでした。
こんにゃくをめんつゆで焼いて、マヨネーズをかけて・・
と作り方が紹介されていましたが
メモしていなかったので

１．こんにゃくにさいの目状の切り込みを入れてさいころ型に切る。
２．麺つゆとこんにゃくを合わせて焼く。
３．ごまとマヨネーズをかける。カイワレ大根を添える。

という方法で作りました。

たこ焼きと言うには？？？という感じでしたが
簡単にできるし、和風と洋風のコラボのようでおいしいです。

確か番組でもクックパッドを参考に紹介されていたと思って
後から検索したら、「おたふくソース」を加えれば良かったことに
気付きました。

クックパッドに掲載されていたレシピ
たこ焼き風こんにゃく♪ by かえかえこ

Tags: こんにゃく, ヘルシー, 自炊

This entry was posted on 土曜日, 5月 8th, 2010 at 10:55 PM and is filed under 料理. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.