Archive for the ‘グルメ’ Category

愛知県産の小麦粉「きぬあかり」を使ったスイーツ

月曜日, 11月 7th, 2016

東海ラジオの番組
「オカザえもんと岸田メル with ベリーボタン&あいち☆乙女組」内の企画で
愛知県産の小麦粉「きぬあかり」を使ったスイーツを企画されました。

そのスイーツが
11月5日、6日に蒲郡で開催された「ご当地うどんサミット」
の愛知県製粉協会のブースで販売されました。

同番組に出演する2組のガールズユニット
「ベリーボタン」「あいち☆乙女組」にちなんで
「ベリボカラーのパウンドケーキ」と
「あいち野菜の乙女スコーン」と名付けられました。

私が行ったときは、「あいち野菜の乙女スコーン」は売り切れていましたので
「ベリボカラーのパウンドケーキ」をいただきました。

しっとり、もっちり、弾力がありました。
ほんのり甘くて食べごたえがありました。

地元の食材からおいしいものができるのはうれしいことです。

※「ベリーボタン」「あいち☆乙女組」は
 11月1日より「おとめボタン」という新ユニットに生まれ変わって
 活動を開始しました。

[関連リンク]
ご当地うどんサミット

愛知県農林水産部園芸農産課|きぬあかり

あいち生まれの小麦「きぬあかり」をPR!

東海ラジオ「オカザえもんと岸田メル!」番組ブログ – ぶらっ人 – 中日新聞

おとめボタン

ホワイトデープレゼント

日曜日, 3月 15th, 2015

2015/3/12の話ですが
職場の女性へのホワイトデープレゼントに
ガトーフェスタハラダのラスクを購入しました。

関東地方中心に店があって、よく行列ができているのを見かけます。
私もよく手土産や自宅用に買っていました。

偶然、名鉄百貨店本店で臨時店舗が出ていたので自宅用と合わせて購入しました。

グーテ・デ・ロワ プレミアム
グーテ・デ・ロワ
グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート

おなじ職場で、このラスクを知る方がいらっしゃって
「グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート」が好きと言ってみえました。

サクサクでほんのりバターの香りがしておいしいです。
ホワイトチョコレートが乗っているのも甘すぎず、コーヒーや紅茶に合います。

それがお手頃価格なのも嬉しいです。

新年会

日曜日, 2月 1st, 2015

先日、私が所属する会社の部署での新年会がありました。

非公式な会なので、全体の半分くらいの参加でしたが
楽しく語りました。

お店は、名古屋駅から伏見方面に15分ほど歩くとある「赤バル」
チキンとワインが楽しめます。

特においしいと思ったのは
「海老のアヒージョ」+「自家製パン」

自家製パンには、北海道産「はるゆたか」が使われていて
外はパリッと、中はもっちり食感でとてもおいしかったです。

食べ物がおいしいと、お酒が進みますね。
私は、翌日二日酔いでキツかったです・・・。

赤バル

関連ランキング:イタリアン | 国際センター駅伏見駅近鉄名古屋駅

アイスクリームでフレンチトースト

日曜日, 4月 11th, 2010

風雲!コネタ城に載っていたネタを発見。
アイスクリーム大好きな私が試さないわけにはいかない。

アイスクリームはたくさん在庫があるので
食パンを買ってきて今朝のおめざにした。

【私が使った材料】
■アイスクリーム
『明治 ファミリア バニラ&チョコ カップ2L 』
近所の西友で598円で売っているので、いつも買ってストックしています。

■食パン
ダブルソフト

素直に美味しい。
ちょっとクリーミーなフレンチトーストといった感じ。

気付いたことは、アイスでも焦げるんだな、ということ。
焦げた塊が香ばしくてこれまたおいしい。

焦げるのを防止するには、あらかじめ少し溶かしておくか
フライパンを熱して、一旦火を止めてから余熱で溶かして
しばらく食パンにアイスクリームを染み込ませると良いと思った。

そして、チョコレートアイスクリームで試したら
焦げた部分が程良く香ばしくてこれも美味しい。

さらに、冷たいアイスを乗せてさらにおいしい。

これは、スイーツとして最高ですね。

↑アイスクリームを溶かすところ

↑アイスクリームをパンに絡める

楽天市場 うまいもの大会

土曜日, 3月 27th, 2010

楽天市場うまいもの大会に行ってきました。
東武百貨店池袋店なので
毎日必ず通る駅であり、気軽に寄ることができます。
今日も、別の用事の帰りに寄りました。


中国料理世界チャンピオン皇朝

世界一の肉まんというほどですから、肉汁がでてきて
美味しいです。


おいもや

ちょうどホワイトデープレゼントとして、
実家の母と妹に送ったのですが、とても好評で、
今回出店することを聞いて、早速駆けつけました。
干し芋と、スイーツのセットを買いました。
スイーツの内容は
アップル系の芋をベースとしたスイートポテト
芋ようかん
ポテト大福
ロールケーキ
です。
芋尽くしで、甘すぎず、ほくほく食感で、美味しくいただけます。
贈り物にも是非お薦めです。


六厘舎

鰹節など魚介系のだしが効いていて、
さっぱり、しかし濃厚な味で美味しくいただけました。
つけ麺でいただいた後のたれは、スープ割りで飲むことができて
最後まで楽しめました。

17時前に並びましたので、比較的早く
15分程度で店内に入れました。


京都宇治伊藤久右衛門

包みからして抹茶の上品な美味しさが連想できます。
包みを開けると、お茶の香りがしてきます。
解凍後に食べるのが楽しみです。


木の屋石巻水産

金華さばみそ煮缶詰を買いました。
缶詰なので長持ちするので、まとめ買いしようかな
と思っています。


白神パン工房

これまたカラフルなクロワッサン
「畑のクロワッサン」
トマト、ほうれん草、トウモロコシ、あきたこまちの米粉の4つ入り。
バターの香りがたまりません。
明日の朝食に食べよう。


たくさん買ったので、順番に食べていこうと思います。